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Lamarquesa.es Gastro: el Bar Ricardo, desde la sencillez a la exquisitez, por Pedro Mocholí. 14 Manteniendo un estilo propio La hostelería valenciana que encontrábamos en las décadas de los años 40, 50, 60 ó 70 dista una enormidad a la que encontramos hoy en día. Aquella surgió de la necesid…


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Marta Vilar
Marta Vilar
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