El nuevo restaurante se ubicará en el corazón de la ciudad
Una nueva inauguración del grupo que nace de su alianza con el Grupo PANDA Hospitality y que tiene prevista su apertura para este verano.
El Grupo MABEL Hospitality inaugurará el próximo verano 2023 una nueva sede de TATEL en el corazón de Valencia, en concreto, en el 19 de la Calle Pascual i Genís. Esta nueva sede se une a la “familia TATEL”; el icónico restaurante español ubicado en Ibiza, Beverly Hills, Doha y Madrid, este último flagship del grupo e incluido en la lista de “los 25 restaurantes del mundo por los que merece la pena viajar” publicada por el prestigioso USA Today, y TripAdvisor Travellers´ Choice en sus dos sedes nacionales.
Esta apertura se enmarca dentro de la estrategia global de expansión de MABEL Hospitality – filial de MABEL CAPITAL, que desarrolla y gestiona los diferentes conceptos de restauración del grupo- y que cuenta con el denominador común de ofrecer una experiencia culinaria y de servicio excepcional, en emplazamientos únicos, acompañados de música en vivo. Todo ello con el objetivo de continuar consolidando TATEL como referente y pionero en la fusión de alta gastronomía y ocio a nivel nacional e internacional.
El equipo del nuevo restaurante está siendo formado por los profesionales de la central de TATEL para transmitir todo el know how de la marca; desde cocina hasta proveedores, pasando por la barra, recepción y equipo de camareros. TATEL Valencia, que ha firmado un acuerdo de colaboración con Porcelanosa, contará con un amplio espacio de unos 600 m2 diseñado por MABEL Design, estudio de interiorismo de MABEL CAPITAL. El nuevo restaurante se ubica en el antiguo edificio de la Bolsa de Valencia y su decoración se inspira, tal y como sucede en el resto de restaurantes TATEL alrededor del mundo, en los misteriosos locales clandestinos de los años 20 americanos durante la ley seca.
SOBRE TATEL
TATEL es un proyecto único creado en 2014 por los socios Manuel Campos Guallar, Abel Matutes Prats, Rafael Nadal y Cristiano Ronaldo, dentro de la filial Hospitality de su compañía de inversión MABEL CAPITAL, y cuenta con sedes en Madrid, Ibiza Beverly Hills y Doha. TATEL representa la quintaesencia del espíritu acogedor y lúdico que caracteriza a los restaurantes españoles, con una cuidada oferta gastronómica basada en producto y recetas tradicionales, combinada con toques de sofisticación e innovación. Un concepto gastronómico acompañado de música en vivo a diario y una exclusiva barra que ofrece, desde los cócteles más tradicionales hasta novedosas creaciones propias. TATEL es una experiencia única y diferente, TATEL es España.
SOBRE PANDA HOSPITALITY
Guillem Querol junto a José Tomas y Luís Jaime Hervás, dirigen Panda Hospitality con la que gestionan espacios de restauración y gastronomía como Varetto, QTomas y Barrafina en Valencia, o la cadena de cafeterías de Beverly, en pleno proceso de expansión tras su éxito en la Gran Vía de Valencia. En esta ocasión se han unido a Miguel Sancho, fundador y propietario de locales como Roto Ibiza o Filin.
